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由表5可知,马铃薯淀粉松懈值最高,玉米淀粉次之,藜麦淀粉最小。藜麦淀粉的松懈值极小,则表明藜麦淀粉颗粒不容易碎裂,代表藜麦淀粉的热稳定性较好,说明在食品生产时,在高温环境或者机械搅拌过程中,藜麦淀粉可
中国消费者报南宁讯记者顾艳伟)为进一步提高食品抽检的准确性、有效性和权威性,12月18日,广西壮族自治区市场监管局制定印发《食品安全监督抽检承检机构责任清单》《食品安全监督抽检承检机构合规管理指引清单
在时尚与潮流的交汇点上,Puma再次展现了其敏锐的洞察力和创新力。近日,这家运动品牌宣布与深受潮流玩家喜爱的中国设计师品牌Liberaiders联手,共同推出了一款全新的Suede联名鞋款。这不仅是一
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中国消费者报天津讯记者万晓东)为加快解决检验检测领域存在的突出问题、持续推进检验检测市场环境优化改善,近期,天津市滨海新区市场监管局多举措开展检验检测领域综合治理行动,切实提升检验检测供给水平和服务成
2.3 油菜籽在炒籽和制油过程中芥子碱的变化油菜籽芥子碱的变化见表3。随着炒籽温度的升高,菜籽油中的芥子碱含量先增加后减少,在150℃时增加了6.7倍。菜籽油中芥子碱含量增加可能是因为经过热处理的油菜
玻璃历史悠久,性质稳定,是历经时间考验的优良材料,不但能够用于装饰,也可在各种光学仪器中发挥重要作用,甚至能够用来帮助建筑节能降噪。通过使用不同的加工方法,我们能够让玻璃具有不同的特性。玻璃地
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